お家で簡単レシピのご紹介♪ – 京王プレッソイン日本橋茅場町・ブログ

皆様こんにちは！

緊急事態宣言や外出自粛要請が解除され、皆様のお陰で日本橋茅場町店も約２か月の休業から営業再開することができました。

まだまだ不安な日々が続きますが、どうかお体ご自愛下さいませ。

本日はお家で簡単に作れるオススメレシピをご紹介いたします♪

夏バテ＆熱中症予防に効果大な【タンドリーチキン】です。

用意する材料は約２人前で・鶏もも肉300ｇ　・塩小さじ1/2　・醤油小さじ2　・カレー粉小さじ2　・おろしにんにく小さじ1/2　・おろししょうが小さじ1/2　・無糖ヨーグルト大さじ2 のみです。

こちらの材料を全て合わせて約30分間冷蔵庫で寝かし、フライパンで両面を4分ずつ中火～弱火で蒸し焼きにすれば完成です＾＾（ヨーグルトが焦げやすいので火加減には十分お気を付けください）

白米はもちろん、グリーンサラダやお酒との相性も抜群です☆

お肉は発酵食品で下味をつけることにより、柔らかでジューシーな食感になりますよ♪

自宅時間にご活用頂ければ幸いです!(^^)!

感染症がいち早く収束し、皆様の日常が元通りになることをお祈り申し上げます。